In dieser Ausgabe gibt es natürlich auch Ernteberichte, und zwar aus Österreich. Zunächst einmal: Die Trauben sind von fantastischer Qualität. Das Wetter hat uns 2019 keinen Strich durch die Rechnung gemacht, obwohl der Sommer historisch heiß und trocken war. Glücklicherweise waren September und Oktober milde Monate, mit kühlen Nächten. Das ist gut, um die Aromen weiter zu entwickeln und die Säuren zu bewahren. Auch bei der Weinlese herrschten gute Bedingungen. Die Weinlese ist aufgrund der unbeständigen Witterungsbedingungen ein jährlicher Nervenkitzel. Zu viel Sonne, Regen zur falschen Zeit oder ein Hagelsturm und alles geht schief. Jetzt wurde eine durchschnittliche Menge an gut reifen Früchten geerntet; wir können den Wein kaum erwarten!
Lesen Sie die ganze Geschichte und mehr in #WINELIFE#62. Hier klicken und bestellen!
Sie wollen keine einzige Ausgabe verpassen? Abonnieren dann abonnieren Sie jetzt das Winelife Magazine!
Deutsch 
Nederlands 
English (UK)