Das Rhônetal gilt als die älteste Weinregion Frankreichs. Bereits 600 v. Chr. betrieben die Griechen an den fruchtbaren Ufern des Flusses Weinbau. In dem Dorf Sarrians, nicht weit oberhalb von Avignon, ist es heute die Familie Carichon, die ihre Weinberge pflegt, ohne die Natur zu stören.
Text: Marjolein Schuman | Bild: zur Verfügung gestellt
Vielleicht, weil Großvater Rémy, der einst als Pflanzenzüchter - auch für junge Reben - begann, wusste, wie wichtig ein gesunder Boden für gesunde Früchte ist? Edouard Carichon, die 3. Generation, und sein Vater Charles, der das Weingut Brunely weiterführt, bekämpfen das Unkraut zum Beispiel nicht chemisch, sondern mit einer speziellen Grasschicht zwischen den Reihen, die auch das Bodenleben fördert.
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