Zu Besuch bei... Stan Beurskens von St. Martinus

Zu Besuch bei... Stan Beurskens von St. Martinus

Niederländischer Wein ist auf dem Vormarsch, zumal sich die Qualität von Jahr zu Jahr deutlich verbessert. Stan Beurskens, Eigentümer des Limburger Weinguts St. Martinus, ist eine Autorität in Sachen niederländischer Wein. WINELIFE hat ihn im südlichsten Zipfel von Limburg aufgesucht, als sein neuester Wein, den er im Auftrag des Importeurs Verbunt Verlinden entwickelt hat, vorgestellt wurde.  TEXT HARALD KOLKMAN FOTOGRAFIE VERBUNT VERLINDEN

Das Weingut St. Martinus von Stan Beurskens und seiner Frau Nienke besteht aus mehreren Parzellen und befindet sich im schönen Dorf Vijlen. Die Weinberge des Weinguts befinden sich im südlichsten Zipfel der Niederlande, in den Ausläufern der Ardennen. St. Martinus liegt neben meinem Geburtshaus", sagt Stan und deutet auf ein Haus weiter unten an der Straße. Seitdem hatte ich die Gelegenheit, in der ganzen Welt zu arbeiten, aber jetzt bin ich wieder zu Hause, im wörtlichen und übertragenen Sinne. Mit 32 Hektar ist das Weingut das größte der Niederlande. Es besteht seit 1988 und wird heute von der zweiten Generation der Winzer geführt, einem Team von 20 begeisterten Weinfachleuten.

(Z)webender Wein

Wir treffen Stan und seine Frau an einem besonderen Tag. Heute präsentieren sie ihren neuesten Wein, den er im Auftrag von Verbunt Verlinden entwickelt hat: St. Martinus Cuvée Texere. Diese besondere trockene weiße Cuvée wird exklusiv von und für Verbunt Verlinden komponiert. St. Martinus Cuvée Texere wird aus den Rebsorten Johanniter, Auxerrois, Chardonnay und Souvignier Gris hergestellt und hat einen vollfruchtigen Geschmack mit Noten von Zitrusfrüchten und Steinobst. Die leichte Holzalterung verleiht ihm Tiefe und einen kräftigen Abgang. Der Name Texere stammt aus dem Lateinischen und bedeutet wörtlich "Weben", eine subtile Anspielung auf die Textilstadt Tilburg, in der Verbunt Verlinden seit seiner Gründung im Jahr 1844 ansässig ist.

Auf dem Bild von links nach rechts: Harald Kolkman vom Winelife Magazine, Winzer Stan Beurskens vom Wijnhuis St. Martinus und Direktor Peter van Houtert von Verbunt Verlinden bei der Präsentation von St. Martinus Cuvée Texere 

Lesen Sie den ganzen Artikel in WINELIFE #66. Sie können hier bestellen.

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