In diesem WINELIFE entführen wir Sie wieder in ganz unterschiedliche Weinregionen. Lesen Sie über die besten Koopgids-Weine aus den sonnenverwöhnten spanischen Mesetas in Rioja. Die Titeltrauben dieser Ausgabe stammen von steilen vulkanischen Hängen, zum Beispiel vom Ätna. Lesen Sie, wie sich die Kultkellerei Gaja auch hier niedergelassen hat, um die Nachfrage nach frischeren Weinen zu befriedigen.
In dieser Ausgabe schreiben wir auch über die spritzigen Weißweine, die an der südfranzösischen Mittelmeerküste hergestellt werden. Die Weine von dort landen mit oder ohne Medaille in der Vinothek. Doch wie kommen diese glänzenden Gold-, Silber- oder Bronzemedaillen auf den Hals der Weinflasche? Die Antwort finden Sie in dem Artikel Experte erzählt.
Dass Terroir damit zu tun hat, können Sie in De Laatste Druppel lesen, wo die Bodenmikrobiologen und Terroirforscher Claude und Lydia Bourguignon zu Wort kommen.
Sie sind ein wichtiges Paar, denn sie tauchen in der Geschichte von Miguel Torres wieder auf, der uns das Prinzip der regenerativen Landwirtschaft erklärt.
Sind Sie schon lange auf der Suche nach einem wirklich guten alkoholfreien Wein? Die Weinjournalistin und überzeugte Alkoholfreie Esmee Langereis gibt Ihnen in dieser Ausgabe Tipps für die wahren Perlen. Wenn Sie den seligen Alkoholrausch nach dem Trinken vermissen, dann gönnen Sie sich Schokolade. Denn diese wohltuende Erfrischung mit einer (kurzzeitigen) euphorisierenden Wirkung auf den Organismus verträgt sich hervorragend mit Wein. Marjolein Schuman gibt Ihnen goldene Tipps für die besten Kombinationen.
Das alles und noch viel mehr finden Sie in dieser Sommerausgabe, die sich hervorragend zum Lesen am Strand oder anderswo in der Sonne eignet - natürlich mit einem Glas Wein - wir von WINELIFE wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Lesen!
Petri Houweling
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