Weihnachts(wein)buch

Weihnachts(wein)buch

Jede Ausgabe von WINELIFE enthält eine Auswahl der neuesten Bücher über Wein und Küche.

Weihnachts(wein)buch

Niels van Laatum nennt sich selbst einen "Werbetexter und Weinliebhaber mit einem Herz für die Natur" - in seinem Buch Natürlicher Wein: Eine klare Geschichte über trüben Wein kommen diese Lieben zusammen.

Naturwein ist ein Wein, der Aufmerksamkeit verdient, besondere Aufmerksamkeit. Immer mehr Menschen entdecken diesen besonderen Wein, dem so wenig wie möglich zugesetzt und so viel wie möglich der Natur überlassen wird. Ehrlicher, lebendiger Wein. Dieses geschmackvoll geschriebene und leicht zu lesende Buch erklärt ein für alle Mal, was Naturwein ist. Wie er hergestellt wird, wo und von wem. Was daran anders und besonders ist. Aber auch: was die Tücken sind, die Trends und die Zukunftsaussichten. Mit nützlichen Adressen und einem Begriffsglossar. Kurzum: eine klare Geschichte über (oft) undurchsichtigen Wein.

Natürlicher Wein: schön zu bekommen, schön zu trinken zu Weihnachten... Prost!

Niels van Laatum | Natural Wine: Eine klare Geschichte über trüben Wein | Trichis | ISBN: 9789492881564 | € 22,99

Mehr über Natürlicher Wein werden Sie in der kommenden WINELIFE 74 lesen.

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