Rosenduft und edler Wein
Es ist nicht so, dass die Winzer einfach wie die großen Nasen in der Parfümwelt alle Arten von Trauben kombinieren können, um den Wein mit den feinsten Aromen zu erzeugen. Denn die Aromen in der Flasche stammen manchmal von einer Traubenmischung oder einer einzigen Sorte, oft aber auch vom Terroir, von der Art der Weinbereitung und von der Reifung des Weins in Holz, wodurch alle möglichen Aromen hinzugefügt werden. Möchten Sie Blumen im Glas riechen? Drei Tipps für feine blumige Aromen. - TEXT MARJOLEIN SCHUMAN
Lavendel
Blumig und würzig. Der Duft von Lavendel ist nicht nur schön für Bienen und Schmetterlinge, sondern hat auch eine beruhigende Wirkung auf den Menschen - und das ist erwiesen. Vom Badeschaum bis zum Weichspüler, vom Parfüm bis zum Waschmittel: Lavendel ist in allem enthalten.
Rose
Aufmunternd, warm, süß, schwül. Rosen riechen stark, aber Rosenblätter haben eine subtile Süße, wenn sie gegessen werden. Die Rose zeigt sich gut in der Rebsorte Gewürztraminer, einem Monument der deutschen Weinkultur, die duftende, würzige, manchmal süße Weine hervorbringt.
Stiefmütterchen
Von erdig bis sanft süß. Die aromatische Kraft des blauen Märzveilchens wird in Parfüms verwendet und erinnert an kühlen Waldboden und Natur. Gegessen schmeckt das Veilchen auch wie Salat.
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