Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column.
Beeld: Unsplash
Onlangs hoorde ik de historicus Adam Zientek praten over zijn boek A Thirst for Wine and War. Dat gaat over de stevige alcoholinname, en regelmatig dronkenschap, van Franse soldaten tijdens de Eerste Wereldoorlog. Ik smulde ervan, ook al zijn het grimmige verhalen.
In de troosteloze loopgraven, waar deze oorlog zich grotendeels afspeelde, was wijn het hoogtepunt in de soldatenlevens. Ze schreven er met lyrische bewoordingen over in hun dagboeken. Ze noemden hun slobberwijn pinard en het was in feite het enige leuke in hun leven, dat wat ze op de been hield. Wijn stond voor vaderlandsliefde, voor eenheid en saamhorigheid, het was de nationale drank, het ‘bloed van Frankrijk’. Bovendien zag men wijn bijna als medicijn: als een gezonde drank die mensen blij maakte, kracht en energie gaf, pijn, angst en spanning wegnam en als het ware alle problemen oploste.
Verder lezen? Dat kan in WINELIFE editie 96 en die shop je hier.
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op Winelife Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg Winelife magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.
Nederlands 
English (UK) 
Deutsch