Wil je whisky – in Ierland schrijven ze het met -ey – leren kennen of bijzondere smaken proeven? Ga naar het International Whisky Festival in de Grote Kerk in Den Haag waar veel importeurs een stand hebben. –TEKST + BEELD REDACTIE
Lovin’ whisky
De Monnik Dranken zal een stand hebben, die uit Ierland The Whistler en Waterford naar Nederland haalt, uit Schotland Littlemill en Old Pulteney en nog tien jongere innovatieve merken, en uit de Nieuwe Wereld whisky uit Australië en Amerika, maar ook uit landen als India en Japan. Als de sterkedrank nieuw voor je is, kun je een whisky-introductie krijgen van Ronald Anneveldt. Of volg een masterclass in het naastgelegen Nutshuis, waar je leert de kwaliteiten van een speciale regio of zelfs van een enkel vat te herkennen – een beetje zoals bij wijn. Het festival begon al in 2000, nog voordat whisky drinken zo hip werd. Door de toenemende vraag is er niet genoeg oudere whisky meer maar zie je meer en meer No Age Statement-whisky’s (NAS), waarbij single malts van verschillende leeftijden worden geblend, zoals bij champagne. Voor liefhebbers is er een speciale botteling van twee vaten die zijn gedistilleerd in 2008. Ze zijn van de Old Pulteney-distilleerderij uit 1829, die hoog in de Highlands ligt in kustplaats Wick. Door de rijping en opslag aan zee zit er een ziltige smaak in. Via de website kun je een fles bestellen (€ 95). 18,19 EN 20 NOVEMBER | WHISKYFESTIVAL.NL
Wil je meer wijnnieuws lezen? Bestel dan hier de nieuwste WINELIFE nummer 79.
Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine!
Wil je op de hoogte blijven van de leukste artikelen? Volg WINELIFE magazine op Instagram, Facebook en meld je aan voor onze tweewekelijkse nieuwsbrief.