· 

Olifantsberg Family Vineyards, Grenache Noir 2017, Breedekloof***

‘In één woord: delicaat!’ Puur Grenache proeven? Hier heb je ‘m in al zijn volle, verfijnde glorie. Dus met warmte, rijp rood fruit, precies genoeg kruidigheid en milde zuren voor een sappige afdronk. Eerst een glas zo, dan bij geroosterde groenten, gebakken witte vis en zeker ook bij gevogelte. Hij komt van de leisteenbodems in Breedekloof, van de hellingen op de Brandwacht-bergketen. Hoe aantrekkelijk klinkt dat?