· 

Trek uit het rek

Niets is fijner dan in de schappen te neuzen, een voordelig doosje op te pakken of je te laten verleiden door die ene glanzende fles die de winkelier aanbeveelt. Wij hadden al vriendschap met het wijnschap van Albert Heijn, maar nu het assortiment verbreedt en de rekken opnieuw worden aangekleed zullen we nóg vaker met ons karretje door de supermarkt hobbelen. Eerlijke boerenwijn, alcoholvrij, kleine flesjes of juist hele sjieke: de kruidenier slaagt er weer in om in te spelen op de trends op wijngebied én op consumentengedrag. Ere wie ere toekomt: de man die de bezem door het AH-wijnassortiment haalt is de nummer 1 van de WINELIFE Hotlist 2018, Spike Huisman. Hij vertelde ons onlangs wat er allemaal staat te gebeuren. Zo zullen meer dan 130 wijnen het assortiment verlaten, hiervoor komen zo'n 80 wijnen terug in verschillende volumes. Want naast de genoemde categorieën is er nog een opmerkelijke nieuwkomer: de kleinere Bag-in- Box (BiB).

 

Lees het hele verhaal nu in WINELIFE #54. Koop hem in de winkel of bestel hem hier.